chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: -1 đùi vịt - 3 củ gừng, hạt tiêu, 2 bông hoa hồi, 2 nhánh tỏi - dầu chiên, nước tương, mật ong, dấm Đến phần hành động này: - Chúng mình cần rửa thật sạch thịt vịt với dấm hoặc gừng để khử mùi tanh nhé! - Trộn các loại gia vị vào với nhau. - Sau đó, các bạn ướp thịt với gia vị vừa
Vịt quay Bắc Kinh



chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

-1 đùi vịt
- 3 củ gừng, hạt tiêu, 2 bông hoa hồi, 2 nhánh tỏi
- dầu chiên, nước tương, mật ong, dấm


Đến phần hành động này:


 






- Chúng mình cần rửa thật sạch thịt vịt với dấm hoặc gừng để khử mùi tanh nhé!



- Trộn các loại gia vị vào với nhau.





- Sau đó, các bạn ướp thịt với gia vị vừa trộn, để qua đêm để thịt thấm đều nghen!


- Trộn dấm với mật ong và quết lên bề mặt miếng thịt.





- Nướng thịt ở 180 độ C trong 30 phút rùi quết thêm một lượt hỗn hợp mật ong - dấm.





- Nướng thịt thêm 20 phút ở 220 độ C nữa là xong.







Vịt nướng thơm ngon đã sẵn sàng rồi đây!

Lớp da vịt giòn giòn ăn quá ngon nhé!

Được ướp qua đêm nên thịt vịt thấm đều gia vị lắm!

Thịt vịt cuốn với bánh tráng và chút rau thì ngon tuyệt cú mèo!


 







Nhà bạn nào không có lò nướng thì thử chuyển sang món vịt quay bằng chảo xem sao...


Chúc bạn thành công!


Thomas D. Tran
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

cách chế biến dọc mùng món hấp Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc cá nấu canh chua đậu phộng rang muối món ăn vặt cupcake trái cam nướng cá đuối gà ta hấp mắm nhĩ xào nghêu với ớt thit cuu ham voi ruou nho cach lam banh hap Chả ca cai kim chi món chả trung thu Gọi com hen xu hue Mon Ngon De Lam cahc lam banh trung đuông chuột gia vị nấu ăn gà à c cá kho bò cuộn phô mai Công thức cach lam ga dut lo quet mo ngam goi cuon oc ngon cach lam banh troi ngon nước củ gừng sả sup lo mon suon kho tuong dau den bánh muffin so co la lẩu chua hải sản rau xào thịt bằm cach lam muop huong xao thit bo Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen che khoai lang bi do ngon cach lam khoai tay loc xoay cAch nau che hOa cau Tản cari muc ngon be yeu Cánh gà chiên Phơ vui vẻ nom thit bo ga bo xoi thom ngon lẩu Thái cháo hạt sen cach nau pho bo nam dinh thit vien Băng nấm chiên trứng nước dứa rau cải xanh Chân giò Cất đồ cuon mua xuan ca quay thom ngon măng tươi Hao cơm với thịt kho dưa cải cach lam mi y món gan lợn Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam chan ga muoi chua cay suon rim tôm thực đơn món ngon tía tô bông bí nhồi thịt tôm Diềm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt Alain goi cuon lot da cách nấu chè bí đỏ ngon đậu phụ chiên sốt nấm đậu phộng rang muối món ăn vặt món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm ăn kiên Enchilada Stromboli nui cach lam goi video day nau an cach nau xoi ngo cà om ngũ vị hương công dụng rau quả sầu riêng bắp mùa đông Thực phẩm goi cuon ca May cach lam pate gan ga cach lam khoai tay dut lo Cún Khang Tự pha chế quất xí muội cach lam mochi banh la chuoi nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem ga ba chen kieu dai loan yaourt sua tuoi bảo quản thực phẩm đúng cách pate gan gà Thiên Trúc bánh giò bột gạo canh cua Diệu Kim Patê gan gà bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan Gà chiên xù khoai tay xao ca chua canh cà mut gối trang trí no món ngon bồng tôm xào thập cẩm dâu phu thịt ba chỉ hàn quốc cach lam coc tron lúng Khéo bún móng giò dọc mùng ngon bữa cơm gia đình day nau an